OPINIJATENG.COM-Rebung biasa disebut bambu muda sangat digemari masyarakat. Ternyata rebung bermanfaat bagi kesehatan.
Manfaat rebung ternyata banyak orang yang belum tahu. Rebung juga bisa diolah menjadi sayur untuk teman makan nasi.
Inilah 7 manfaat rebung bagi kesehatan yang harus Anda tahu
BACA JUGA: Doa Memohon Kesabaran dalam Menghadapi Musibah
1. Mengurangi kolesterol
Kandungan serat yang tinggi, rebung dapat menngurangi koleterol dalam darah. Konsumsi rebung dalam jumlah tepat, dan teratur dapat menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam darah.
2. Mencegah penyakit jantung
Rebung mengandung fitosterol dan fitonutrien. Berdasarkan penelitian, kedua zat tersebut dapat menjaga fungsi jantung, dan menurunkan risiko penyakit jantung.
3. Membantu menurunkan berat badan
Rebung memang mengandung serat tinggi, tetapi rendah lemak dan kalori. Dengan demikian rebung menjadi makanan yang sempurna untuk orang yang menurunkan berat badan.
BACA JUGA: Waspada terhadap Mircosleep : Bisa Dipelajari pada Kasus Kecelakaan Vanessa Angel
4. Melawan kanker
Fitonutrien yang terdapat pada rebung bisa menjadi antioksidan kuat, sehingga mampu mencegah dampak buruk radikal bebas pada tubuh. Hal tersebut dapat menyebabkan kerusakan DNA dan kanker. Rebung muda juga mangandung klorofil dapat mencegah mutasi sel.
5. Memperlancar buang air besar
Serat dalam rebung berfungsi menambah berat tinja dan melembutkannya. Tentu akan membantu tinja melewati usus besar dengan lebih mudah, dan proses buang air besar lebih lancar.
6. Menjaga kesehatan kulit.
Rebung mengandung vitamin E. Vitamin ini adalah antioksidan yang bisa mencegah kerusakan pada tubuh terutama kulit akibat paparan radikal bebas.
BACA JUGA: Pelukan Suami untuk Istri harus Dilakukan, Mau Tahu Alasannya
7. Menurunkan risiko stroke
Senyawa kalium pada rebung dipercaya dapat mengontrol tekanan darah, yang berakibat menurunkan risiko struke
Setelah tahu manfaatnya jangan ragu konsumsi rebung agar manfaat rebung dapat dirasakan pada tubuh kita.(Dari berbagai sumber)***
